🧀 Pão de Queijo Fit de Tapioca

✅ Uma versão leve, rica em fibras e sem glúten do clássico pão de queijo!

Feito com queijo branco, tapioca e linhaça. Ideal para um lanche da tarde nutritivo e gostoso!

📝 Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tapioca hidratada

  • 75g de queijo cottage (ou cream cheese ou creme de ricota light)

  • 40g de queijo minas padrão ralado

  • Parmesão ralado a gosto

  • Sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de linhaça (ou chia)

📝 Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de tapioca hidratada

  • 75g de queijo cottage (ou cream cheese ou creme de ricota light)

  • 40g de queijo minas padrão ralado

  • Parmesão ralado a gosto

  • Sal a gosto

  • 1 colher (sopa) de linhaça (ou chia)

📌 Dica

Você pode guardar a massa na geladeira por até 2 dias e assar na hora que quiser!