Você quer aprender a fazer um iogurte natural caseiro que realmente dá certo, fica durinho e é super saudável? Essa receita usa ingredientes simples, sem açúcar, e fica com a textura perfeita para consumir puro ou com frutas.
Confira o passo a passo abaixo e descubra como preparar iogurte natural com leite em pó para garantir mais consistência, sabor e saúde!
✅ Ingredientes:
1 litro de leite desnatado
1 potinho de iogurte natural de boa qualidade (sem açúcar e sem sabor)
5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
🔥 Modo de Preparo:
Leve o leite desnatado ao fogo e aqueça até ficar morno (ponto ideal: você consegue colocar o dedo e contar até 10 sem se queimar).
Desligue o fogo e adicione o potinho de iogurte natural e as 5 colheres de leite em pó.
Mexa bem até ficar homogêneo.
Transfira para um pote com tampa ou cubra com um pano limpo.
Deixe descansar por 12 horas em ambiente fechado e sem movimentação (dentro do forno desligado funciona muito bem).
Após esse tempo, leve à geladeira por algumas horas e pronto!
💡 Dicas da Receita Milagrosa:
Use sempre um iogurte de marca confiável, sem corantes ou açúcar.
O leite em pó ajuda o iogurte a ficar mais firme e cremoso.
Pode usar esse iogurte para preparar smoothies, molhos saudáveis ou comer com granola e frutas.
🌱 Benefícios do Iogurte Natural Caseiro:
Sem conservantes, sem aditivos e sem açúcar
Rico em probióticos que regulam o intestino
Ajuda na digestão e na imunidade
Muito mais econômico do que os iogurtes industrializados